I Toskana finns inte bara gröna kullar och zypressalléer utan även en 300 km lång kust, som lockar till bad och olika vattensportsaktiviteter. Från norr till söder är Toskana kusten indelad i olika områden. Rivieran Apuana-Lunigiana ligger vid städerna Carrara och Massa, som båda är kända för de Aupanska alperna och marmor gruvorna. Med sina fina sandstränder och de många badorterna är kustremsan mellan Viareggio och Forte dei Marmi ett populärt resemål. Här hittar du en mängd av aktiviteter, modebutiker, clubbar och restauranger.
I den södra delen av Toskana kusten mellan Livorno och Piombino ligger den etruskiska rivieran som är känd för sina sandstränder och de vackra bukterna.
Toskana har sin egen övärld; Elba, Giannutri, Montecristo, Pianosa, Capraia, Gorgona och Giglio som alla hör till den största havsnationalparken i Europa vilken grundades 1998. Mellan den lilla kuststaden Follonica och den drömlikt vackra halvön Argentario ligger den långa sandstranden Maremma. Här hittar du segling- och dykskolor och vattensportsinrättningar. Här hittar du inte bara en underbar kust utan även en kulturhistorisk intressant inland med arkeologiska fynd från etruskertiden och medeltida byar och små städer som Massa Marittima och Sorano, Sovana och Pitigliano. Längsmed den Toskanska kusten finns naturskyddsområden och parker, exempelvis Parco i Migliarino, Masacciuccoli, Parco di Rimigliano och der Parco dell'Uccellina.
Det typiska köket vid Toskana kusten kommer inte göra dig besviken. Här serveras ofta fisk och skaldjur med olika tillbehör. Härifrån kommer även många goda vita och röda viner, såsom Sassicaia, Morellino och Vermentino, som du absolut måste pröva.